食品追溯二维码的使用目标应包括但不限于( )。
A: 记录或标识食品加工信息并形成产品标识
B: 识别生产、流通和销售过程各个环节的责任
C: 有助于消费者实现线上查询
D: 为相关监管和服务提供追溯技术支持
A: 记录或标识食品加工信息并形成产品标识
B: 识别生产、流通和销售过程各个环节的责任
C: 有助于消费者实现线上查询
D: 为相关监管和服务提供追溯技术支持
举一反三
- 粮农食品生产、加工、流通中任意环节记录的信息内容被称为()。 A: 记录载体 B: 记录信息 C: 追溯载体 D: 追溯信息
- 中国大学MOOC: 食品质量安全追溯系统能够连接原材料供应、生产加工、产品检验、质量监管和消费各个环节，通过一维码、二维码和无线射频识别技术，让消费者了解符合食品安全要求的商品生产和流通过程，提高消费者放心程度。（）
- 消费者可通过读码器读码、手机识别（扫描）二维码的方式来了解食品追溯信息。
- 食品可追溯是指能够追溯食品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。这种能力包括哪两个方面？（ ） A: 查询 B: 跟踪 C: 搜索 D: 追溯
- 农业生产经营主体的某个产品要开发二维码追溯系统，应根据产品特征首先定制二维码并载入初始信息，同时依托追溯信息系统的物联网监测设施开展追溯信息采集和上载，产品出厂前激活二维码，实现二维码与追溯信息系统的动态关联，消费者扫码时就可读取该件产品的全部追溯信息。（）