蛋白质胶体溶液稳定的因素是蛋白质分子表面水化膜和(
)
A: 非共价键
B: 二硫键
C: 次级键
D: 同种电荷
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A: 非共价键
B: 二硫键
C: 次级键
D: 同种电荷
举一反三
- 蛋白质胶体溶液稳定的因素是蛋白质分子表面水化膜和() A: 同种电荷 B: 二硫键 C: 次级键 D: 非共价键
- 蛋白质胶体溶液稳定的因素是( ) A: 蛋白质分子表面的水化膜和同种电荷 B: 蛋白质分子表面的同种电荷 C: 蛋白质结构中的二硫键 D: 蛋白质分子表面的水化膜
- 膜外在蛋白通过哪种化学键与膜表面的蛋白质或脂分子结合： A: 共价键 B: 非共价键 C: 甲基键 D: 磷酸二脂键 E: 硫酸二脂键
- 蛋白质溶液稳定因素是：（ ） A: 蛋白质分子带有电荷 B: 蛋白质在溶液中有“布朗运动” C: 蛋白质溶液有分子扩散现象 D: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
- 蛋白质溶液的稳定因素是（ ） A: 蛋白质溶液有分子扩散现象 B: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 C: 蛋白质分子带有电荷 D: 蛋白质溶液的粘度大