新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。( )
正确
举一反三
- 新加坡人过春节流行主客共饮( ),寓意“财运享通”。 A: 马黛茶 B: 茉莉花茶 C: 元宝茶 D: 肉骨茶
- 东南亚在东西方文化冲击和多民族文化背景下,形成了千姿百态的饮茶习俗。有的人崇尚清饮法,爱喝乌龙茶,有的人喜欢调饮法;有推崇热饮的,有钟情凉饮的;还有一些特色的饮茶方式,如新加坡的肉骨茶、马来西亚的拉茶、印度尼西亚的凉茶、缅甸的腌茶等。
- 肉骨茶的源起有各种版本。其中,最有名的就是“苦力说”。
- 题 蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。 A: 茶与蜂蜜一起煮沸 B: 茶与蜂蜜一起冲泡饮用 C: 茶汤过滤,再加蜂蜜 D: 蜂蜜水冲泡茶叶
- 关于黑茶的烹饮,叙述正确的是() A: 煮饮黑茶的味道一般较冲泡的淡 B: 洗茶是为了散发黑茶渥推和陈放过程中产生的杂味 C: 冲泡黑茶时一般可以采用茶水比为1:30的投茶量 D: 由于黑茶内含物浸出速度快,黑茶一般只能冲泡3次
内容
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女性具有经带孕产的特点,在妇女月经期宜饮当归茶、益母草茶等类具有 功能的茶饮。
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女性具有经带孕产的特点,在妇女月经期宜饮当归茶、益母草茶等类具有功能的茶饮。
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女性具有经带孕产的特点,在妇女月经期宜饮当归茶、益母草茶等类具有 功能的茶饮。
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红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。 A: 茶汤过滤,再加各种调饮品 B: 茶与调饮品一起冲泡饮用 C: 茶与调饮品一起煮沸 D: 调饮品冲泡茶叶
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唐代虽然已“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者”,但社会的主流是饮饼茶