关于冷链，下列说法正确的有（）
A: 冰箱的上、后部要分别留有30cm、10cm以上的空间，底部要配有20cm高的搁架。每台冰箱安装一个专用插座，不能与其他冰箱或电器设备共用插座。
B: 经常保持冰箱的清洁。可用软布、洗涤剂擦洗内外壁及附件，清洁后用干布擦干。
C: 冰箱蒸发器结霜厚度超过4mm时要及时除霜，必要时可以使用铲子等辅助除霜。
D: 运送和储存疫苗时，应在冷藏箱或冷藏包的底层垫上纱布或纸，以吸水和防止疫苗破碎。
E: 冻制冰排时，冰排内注满清洁水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于24小时。
A: 冰箱的上、后部要分别留有30cm、10cm以上的空间，底部要配有20cm高的搁架。每台冰箱安装一个专用插座，不能与其他冰箱或电器设备共用插座。
B: 经常保持冰箱的清洁。可用软布、洗涤剂擦洗内外壁及附件，清洁后用干布擦干。
C: 冰箱蒸发器结霜厚度超过4mm时要及时除霜，必要时可以使用铲子等辅助除霜。
D: 运送和储存疫苗时，应在冷藏箱或冷藏包的底层垫上纱布或纸，以吸水和防止疫苗破碎。
E: 冻制冰排时，冰排内注满清洁水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于24小时。
举一反三
- 储存疫苗的冰箱除霜需定期除霜，下列除霜步骤正确的是（） A: 首先应将疫苗转移至另一台正在工作的冰箱或放有冰排的冷藏箱 B: 冰排放入冷藏包的初始温度 C: 只能用手擦掉松散的冰，不能使用工具或锋利的器械，擦干并彻底清洁冰箱
- 样品如不能及时运送，冷冻样品应存放在-20℃冰箱或冷藏库内，冷却和易腐食品存放在0-4℃冰箱或冷却库内，其他食品可放在常温冷暗处。
- 应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱)进行温度监测。温度计应放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的()位置。
- 下列关于冰箱和超低温冰箱的使用中,错误的是 A: 定期除霜和清洁，应清理出所有破碎的玻璃器 B: 可以在冰箱内冷冻食品和水 C: 储存在冰箱内的所有容器，应当清楚地标明内装物品的品名、储存日期和储存者的姓名 D: 除非有防爆措施，否则冰箱内不能放置易燃溶液，冰箱门上应注明这一点
- 温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的中间位置，普通冰箱的冷藏室及冷冻室的上部位置，冰衬冰箱的底部及接近顶盖处。