关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 焙烤食品加工过程主要包括（ ） 焙烤食品加工过程主要包括（ ） 答案： 查看 举一反三 焙烤食品加工过程主要包括() A: 成型 B: 焙烤过程 C: 焙烤工艺 D: 冷却 对于焙烤食品来说，食品加工的新技术包括{ } 焙烤食品的加工过程只对产品性状起作用，并不能提供能量。（ ） 焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括面包、饼干、（）三大类。 焙烤食品品质改良剂在焙烤食品中广泛应用，主要用于产品感官品质的改善。
