请简要说明影响脂肪同质多晶晶型形成的因素。
1)降温条件熔体冷却时,首先形成最不稳定的晶型,因为其能量差最小,形成一种晶型后晶型的转变需要一定的条件和时间。降温速度快,分子定向排列困难,形成不稳定的晶型。2)晶核优先生成已有晶核的晶型,添加晶种是选择晶型的最易手段。3)搅拌状态充分搅拌有利于分子扩散,对形成稳定的晶型有利。4)工艺手段使党的工艺处理会选择适当的晶型形成。
举一反三
内容
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可逆多晶转变是一种同质多晶现象,多晶转变温度( )两种晶型的熔点。 A: 等于 B: 高于 C: 低于 D: 不确定
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可逆多晶转变是一种同质多晶现象,多晶转变温度()两种晶型的熔点。 A: 低于 B: 高于 C: 等于 D: A或B
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简要说明影响问题解决的因素。
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简要说明影响劳动需求的因素。
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简要说明影响中药质量的因素。