畜肉中蛋白质的含量一般为()。
A: 10~20%
B: 40~45%
C: 45~46%
D: 55~60%
A: 10~20%
B: 40~45%
C: 45~46%
D: 55~60%
举一反三
- 大豆中的蛋白质含量为______。 A: 15%~20% B: 50%~60% C: 10%~15% D: 35%~40% E: 40%~45%
- 糖渍食品糖含量必须达到( ) A: 40%~45% B: 45%~50% C: 50%~55% D: 55%~60% E: 60%~65%
- 高温煤焦油中沥青含量一般为()。 A: 45~50% B: 50~55% C: 55~60%
- 都蛋白质的含量一般为() A: 20%~25% B: 25%~35% C: 35%~40% D: 40%~45%
- 腐竹和豆皮蛋白质含量高达()左右,称得上植物原料含蛋白质之最。 A: 45% B: 50% C: 55% D: 60%