关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 同质多晶是指（）。油脂中常见的同质多晶有（）种，其中以（）型结晶结构最稳定。（）型的油脂可塑性最强。 同质多晶是指（）。油脂中常见的同质多晶有（）种，其中以（）型结晶结构最稳定。（）型的油脂可塑性最强。 答案： 查看 举一反三 油脂中常见的同质多晶有 种，其中以β型结晶结构最稳定。 型的油脂可塑性最强 油脂同质多晶中 ( ) 型结晶的油脂可塑性最强 A: β B: β′ C: α D: γ 脂肪具有3种主要的同质多晶变体，其中（）型变体最稳定，β‘型变体含量高，有利于提高油脂的塑性。 从一种变体转变为另一种变体的现象叫做() A: 同质多晶 B: 同质多象 C: 多晶转变 D: 同晶转变 同质多晶与多晶转变
