关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（） 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（） 答案： 查看 举一反三 温州菜烹饪上讲究“二轻一重”指的是() A: 轻油 B: 重油 C: 轻芡 D: 重芡 E: 重刀工 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。（） 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜组成,其中杭帮菜是浙菜的代表菜。 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成。 A: 绍兴菜 B: 温州菜 C: 淮扬菜 D: 金陵菜 E: 金华菜 浙菜的主要代表菜是（）。 A: 宁波菜 B: 绍兴菜 C: 温州菜 D: 杭帮菜
