关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 新菜品创新开发的途径（ ） 新菜品创新开发的途径（ ） 答案： 查看 举一反三 在菜品经营中，创新菜大多是完全的新菜品。 中国大学MOOC: 在菜品经营中，创新菜大多是完全的新菜品。 在菜品经营中，创新菜大多是完全的新菜品。 A: 正确 B: 错误 “吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，所描述的新菜品开发途径是（） A: 移植途径 B: 变味途径 C: 变料途径 D: 立异途径 （）是顾客评价创新菜品的最重要的标准。 A: 菜品味道 B: 菜品造型 C: 菜品营养
