《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB4789.3-2016)中MPN法检测大肠菌群时,下列在检索表中会出现的情况有()
A: 0/0/3
B: 1/3/0
C: 2/2/3
D: 3/0/3
A: 0/0/3
B: 1/3/0
C: 2/2/3
D: 3/0/3
举一反三
- 《GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中规定的大肠菌群检验的培养温度为()。 A: 42 ℃ B: 37 ℃ C: 28 ℃ D: 25 ℃
- 大肠菌群MPN计数测定中,选择1:10、1:100和1:1000三个稀释度各接种3管,大肠菌群阳性管均为0,则结果报告为( )。 A: 9.4 B: 6.1 C: 0
- 大肠菌群MPN计数法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数
- 用MPN法对食品中大肠菌群检测,需要提供几个稀释度的阳性管数据? A: 2 B: 3 C: 4 D: 5
- 用MPN法对食品中大肠菌群检测,需要提供几个稀释度的阳性管数据? A: 2 B: 3 C: 4 D: 5