• 2022-06-07
    GB4789.3-2016大肠菌群MPN计数初发酵试验和复发酵实验所用培养基包括( )。
    A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤
    B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤
    C: EC 肉汤
    D: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)
  • A,B

    内容

    • 0

      《GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中规定的大肠菌群检验第一法的复发酵培养基为() A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤 C: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA) D: 平板计数琼脂(PCA)

    • 1

      用于食品中大肠菌群计数第二法平板计数法的培养基是( )。 A: 煌绿乳糖胆盐(BGLB) 肉汤 B: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)平板 C: 平板计数琼脂 D: 月桂基疏酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤

    • 2

      《GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中规定的大肠菌群检验第二法所用到的培养基为()。 A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤 C: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA) D: 平板计数琼脂(PCA)

    • 3

      检测大肠菌群第一法大肠菌群MPN 计数法,用不到的试剂为 A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 B: 煌绿乳糖胆盐肉汤 C: 结晶紫中性红胆盐琼脂 D: 磷酸盐缓冲液或生理盐水

    • 4

      国家食品安全标准GB4789.3-2010,大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是() A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B: 缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水 C: 改良EC肉汤 D: 乳糖胆盐发酵管