• 2022-06-07
    《GB 4789.3-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中规定的大肠菌群检验第二法所用到的培养基为()。
    A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤
    B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤
    C: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)
    D: 平板计数琼脂(PCA)
  • B,C

    内容

    • 0

      GB4789.3-2016大肠菌群MPN计数初发酵试验和复发酵实验所用培养基包括( )。 A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤 C: EC 肉汤 D: 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)

    • 1

      大肠菌群的检验不能使用的培养基是( )。 A: 结晶紫中性红胆盐琼脂 B: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨培养基 C: 煌绿乳糖胆盐肉汤培养基 D: 平板计数琼脂培养基

    • 2

      大肠菌群的检验不能使用的培养基是( )。[br][/br](1.0) A: 结晶紫中性红胆盐琼脂 B: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨培养基 C: 煌绿乳糖胆盐肉汤培养基 D: 平板计数琼脂培养基

    • 3

      食品大肠菌群MPN计数法(GB 4789.3-2016),初发酵试验所用培养基是( ) A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 B: 孟加拉红琼脂培养基 C: 营养琼脂 D: 乳糖发酵管 E: 煌绿乳糖胆盐肉汤

    • 4

      下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是() A: 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 B: 煌绿乳糖胆盐(BGLB.肉汤 C: 含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE.肉汤 D: 结晶紫中性红胆盐(VRB琼脂 E: 磷酸盐缓冲液