适合提取卡拉胶的藻类原料是（ ）。
A: 海带
B: 紫菜
C: 麒麟菜
D: 裙带菜
A: 海带
B: 紫菜
C: 麒麟菜
D: 裙带菜
C
举一反三
内容
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含碘量最高的藻类品种是（） A: 海带 B: 紫菜 C: 裙带菜 D: 石花菜
- 1
既能提取琼胶又能食用的藻类是（ ）。 A: 海带 B: 石花菜 C: 紫菜 D: 微囊藻
- 2
下列我国主要的海洋大型经济海藻中不属于红藻的是（）。 A: 紫菜 B: 麒麟菜 C: 龙须菜 D: 海带
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下列我国主要的海洋大型经济海藻中不属于红藻的是（）。 A: A紫菜 B: B麒麟菜 C: C龙须菜 D: D海带
- 4
不属于食用藻类烹饪原料（） A: 海带 B: 香菇 C: 紫菜 D: 石花菜