关于中式宴会菜点搭配的说法不正确的有（）
A: 有“龙头、象肚、凤尾”之说
B: 辅佐菜品在质量与档次上可以比核心菜低很多，以更加突出核心菜品。
C: 在宴席中突出热菜，在热菜中突出大菜，在大菜中突出头菜。
D: 辅佐菜品还须注意弥补核心菜肴的不足
A: 有“龙头、象肚、凤尾”之说
B: 辅佐菜品在质量与档次上可以比核心菜低很多，以更加突出核心菜品。
C: 在宴席中突出热菜，在热菜中突出大菜，在大菜中突出头菜。
D: 辅佐菜品还须注意弥补核心菜肴的不足
