中国大学MOOC: 冲泡乌龙茶时，采用（ ）手法，将沸水注入茶壶内至壶口。
“悬壶高冲”
举一反三
- 冲泡乌龙茶时，采用（ ）手法，将沸水注入茶壶内至壶口。 A: “悬壶高冲” B: “凤凰三点头” C: “春风拂面” D: “孟臣沐霖”
- 茶斗又称茶篓，常在用小壶冲泡（ ）时置于壶口，使干茶顺畅进入茶壶。 A: 红茶 B: 乌龙茶 C: 绿茶 D: 花茶
- 小壶冲泡乌龙茶时，置于壶口，便于茶能顺畅地进入茶壶的用具称为（） A: 茶斗 B: 茶荷 C: 茶池 D: 茶则
- 茶斗又称茶篓，常在用小壶冲泡（）时，置于壶口，使干茶能顺畅地进入茶壶 A: 红茶 B: 乌龙茶 C: 碧螺春 D: 龙井
- 茶斗又称茶篓，常在小壶冲泡，置于壶口便于干茶顺畅的进入茶壶（） A: 红茶 B: 乌龙茶 C: 碧螺春 D: 茉莉花茶
内容
- 0
智慧职教: 右手提开水壶，手腕逆时针回转，令水流沿茶壶口（或茶杯口）内壁冲入茶壶内，这种冲泡手法被称为
- 1
中国大学MOOC:斗茶的具体步骤是：将茶叶捣碾成末后放入茶盏，注入适量沸水调制成浓膏，再添加沸水冲泡击打，当茶汤形成泡沫时，将泡沫、茶液、茶末一并喝下。
- 2
中国大学MOOC: 乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,下面属于闽北乌龙的是（ ）。
- 3
采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（） A: 绿茶 B: 红茶 C: 乌龙茶 D: 黄茶
- 4
中国大学MOOC:"冲泡乌龙茶一般采用（ ）为主要冲泡器具。";