咖啡的品质主要说的是咖啡的香气和味道，还有综合的感觉。
举一反三
- 咖啡豆的烘焙程度为深度烘焙时,咖啡味道呈现何种特点?() A: 咖啡体现出太妃糖、蜂蜜、烤杏仁的味道咖啡 B: 咖啡呈现烟草、胡椒、皮革类的味道 C: 咖啡的味道倾向于苹果酸和花果类香气
- 花式咖啡很难品尝到纯正的咖啡味道也难以鉴别咖啡的品质。
- 咖啡豆的烘焙程度为中度烘焙时,咖啡的味道呈现何种特点?() A: 咖啡的味道倾向于苹果酸和花果类香气 B: 咖啡体现出太妃糖、蜂蜜、烤杏仁的味道 C: 咖啡呈现烟草、胡椒、皮革类的味道
- 用不同颜色的咖啡杯装同样味道的咖啡,消费者却觉得咖啡的味道喝起来不一样,这是( )。 A: 联觉 B: 感觉对比 C: 感觉阈限 D: 感觉适应
- 香气宜人、味道丰富，多做单品咖啡饮用的是下列哪种咖啡豆（