古联“陆羽茶经元亮酒，韦家食谱步兵厨”，反映的是中国古代饮食文化的主要内容——茶酒与烹调。其中，“步兵厨”指的是《世说新语》中“步兵校尉缺，厨中有贮酒数百斛，阮籍乃求为步兵校尉”的典故，而陆羽被称为“____”，元亮指的是陶潜，韦家食谱指的是唐代____所著的《食谱》。
举一反三
- 下列饮酒故事，与阮籍无关的是 A: 文帝初欲为武帝求婚，醉六十日，不得言而止。 B: 闻步兵厨营人善酿，有贮酒三百斛，乃求为步兵校尉。 C: 常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸（铁锹）而随之，谓曰：“死便埋我。” D: 醉卧石榴裙下
- 阮籍担任步兵校尉的原因是：
- 中国大学MOOC: 阮籍担任步兵校尉的原因是：
- 阮籍字嗣宗，做过步兵校尉，世称阮步兵，信奉老庄之学，一生离经叛道，行为放诞，身列竹林（ ）贤。
- 世界上最古老的烹调理论保存在《（）》中。魏晋南北朝时的饮食专著有西晋的《（）》、（）的《食珍录》、北齐的《（）》等。“韦家食谱”指唐代（）所著《食谱》。明代饮食专著中最有代表性的是袁枚的《（）》，对烹调技艺提出了许多高明见解。