影响微生物在食品中生长的因素包括( )。
A: 环境湿度
B: 环境温度
C: 食品的营养成分
D: 食品的pH值
A: 环境湿度
B: 环境温度
C: 食品的营养成分
D: 食品的pH值
举一反三
- 影响食品中微生物生长的因素有( ) A: 食品的水分 B: 食品的营养成分 C: 食品的PH值 D: 储藏环境的气温 E: 储藏环境的湿度
- 影响微生物在食品中生长的因素包括() A: 食品的营养成分 B: PH值 C: 温度 D: 渗透压 E: 水分
- 影响微生物在食品中生长的因素包括() A: 食品的营养成分 B: pH C: 温度 D: 渗透压 E: 水分
- 与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在着最密切关系的是 A: 食品渗透压 B: 食品水分活度 C: 食品PH值 D: 环境温度 E: 环境湿度
- 影响食品腐败变质的因素是() A: A食品的水分 B: B微生物 C: C食品的营养成分 D: D环境温度 E: E食品的PH