按照原料和食用目的分类,可将面包分为()。
A: 主食面包
B: 调理面包
C: 点心面包
D: 其他面包
A: 主食面包
B: 调理面包
C: 点心面包
D: 其他面包
A,A,C
举一反三
内容
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按照加糖和盐的量分类,可将面包分为甜面包和咸面包( )。
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中国大学MOOC:"根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、 和其他面包。";
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下列不属于我国面包标准中面包分类的是 A: 软式面包 B: 起酥面包 C: 花色面包 D: 调理面包
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面包可分为软式面包、硬式面包、起酥面包和()。 A: 黑麦面包 B: 吐司面包 C: 调理面包 D: 花式面包
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豆沙面包属于哪种面包 A: 软面包 B: 硬面包 C: 主食面包 D: 欧式面包