制作皇室蔬菜批的原料有（）。
A: 花生菜
B: 红柿椒
C: 西兰花
D: 圆白菜
A: 花生菜
B: 红柿椒
C: 西兰花
D: 圆白菜
C
举一反三
内容
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（）下列哪种蔬菜起源于中国？ A: 甘蓝 B: 西兰花 C: 马铃薯 D: 白菜
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制作皇室蔬菜批要把蔬菜用（）煮至断脆。 A: A凉水 B: B盐水 C: C开水 D: D冰水
- 2
下列蔬菜所含类胡萝卜素最丰富的是（）。 A: 红心甘薯 B: 苦瓜 C: 白菜 D: 圆白菜
- 3
以下几种蔬菜里，从分类学上看，有三种是亲缘关系很近的兄弟，有一个是别人家的小孩，那么这个和其他三种分类地位差距比较大的是（） A: A圆白菜 B: B生菜 C: C紫甘蓝 D: D西兰花
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制作酸白菜除了圆白菜外还要放（） A: 鸭梨 B: 柠檬 C: 葡萄 D: 苹果