关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 环境因素对食品产生的作用是多种多样的,或诱导食品的品质变化,或直接参与到食品品质变化中。( ) 环境因素对食品产生的作用是多种多样的,或诱导食品的品质变化,或直接参与到食品品质变化中。( ) 答案: 查看 举一反三 影响食品品质的环境因素有哪些?这些因素的作用下食品将发生什么品质的变化? 简述引起食品腐败变质的因素和食品贮藏中的品质变化。 食品品质变化的原因? 引起食品品质变化的因素主要有生物因素和,其中是引起食品原料变质的第一因素。 简述食品品质的概念、以及食品的品质因素。