• 2022-06-09
    下列关于蛋白质的叙述,哪项是正确的?( )。
    A: 蛋白质分子的净电荷为0时的pH值是它的等电点。
    B: 大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大。
    C: 一般沉淀蛋白质时应远离等电点。
    D: 通常蛋白质的溶解度在等电点时最大。
  • 举一反三