关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 新产白酒在一定条件下，经过一定时间的贮陈后，可发现酒液清亮透明，品尝其酒质发现比未贮陈前的新酒变得较柔和、醇厚、协调，酒体也较丰满了。（） 新产白酒在一定条件下，经过一定时间的贮陈后，可发现酒液清亮透明，品尝其酒质发现比未贮陈前的新酒变得较柔和、醇厚、协调，酒体也较丰满了。（） 答案： 查看 举一反三 ( )工艺可以改善酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。 贮酒时在原贮酒容器中留有（）%的老洒，再注入新酒贮存，称为以老酒养新酒。 A: 5-10 B: 10-20 C: 10-15 D: 15-20 新酒的口感要求达到（）。 A: A甜度较好，醇厚 B: B绵柔爽净 C: C酒体较协调 D: D回味长 优质酱香型白酒酒体醇厚、丰满，口味细腻，其主要原因是其酒体（） A: 酸度高 B: 碱度高 C: 盐度高 橡木桶贮酒还有利于新酒中二氧化碳气体的排除和酒的（）。
