关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 食品的腌制也叫食品盐渍，包括了（）。 食品的腌制也叫食品盐渍，包括了（）。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 食品的腌制也叫食品盐渍，包括了（ ）。 食品的腌制也叫食品盐渍，包括了（ ）。 A: 盐腌 B: 糖制 C: 酸制 D: 碱制 食品的贮藏和保鲜方法有哪些？ A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌 食品的贮藏和保鲜方法有哪些? A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂，杀菌剂，抗氧化剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌 绝大部分发酵食品和腌制食品都具有鲜味。
