食品的微生物检验，只需要对食品原料、辅料及成品进行检验。（ ）
举一反三
- 食品的微生物检验，只需要对食品原料、辅料及成品进行检验。（ ） A: 对 B: 错
- 食品检验是指食品检验机构根据《食品安全法》制定的有关食品安全标准，对食品原料、辅助材料、成品的质量和安全性进行的检验
- 食品微生物的检验仅仅指的是对食品生产原料的检验。( )
- 食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。
- 关于食品加工的原辅料和食品添加剂的要求，下列正确的是： A: 对于具有产品合格证的食品原料、辅料和食品添加剂不需要进行任何检验 B: 采购的食品原料、辅料和食品添加剂应当查验供货者的许可证 C: 采购的食品原料、辅料和食品添加剂应当具有产品合格证明文件 D: 食品原料品原料、辅料和食品添加剂必须经过验收合格后方可使用。