食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。
错
举一反三
- 根据我国现行的《食品生产通用卫生规范》，食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录保存期限不得少于（ ）年。 A: 2 B: 3 C: 5 D: 10
- 5. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
- 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容 A: 名称 B: 规格、数量 C: 供货者名称及联系方式 D: 进货日期
- 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
- 智慧职教: 食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的（ ）.
内容
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食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产（）制度。 A: 进货查验 B: 生产过程控制 C: 出厂检验记录 D: 不合格品管理
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出口食品生产企业应当建立原料、辅料、食品添加剂、包装材料容器等进货查验记录制度（）
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食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度进货记录保存期限不得少于()。
- 3
食品生产企业应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
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企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（） A: A原辅料标签档案 B: B进货查验记录 C: C进货抽检制度