传统法(TraditionalMethod)⼜称为香槟法(MethodeChampenoise),是酿造起泡酒最复杂且成本最高的方法。下列哪款起泡酒不是由传统法酿造的?()
A: 卡瓦起泡酒(Cava)
B: 阿尔萨斯起泡酒(Cremantd’Alsace)
C: 普罗赛柯(Prosecco)
D: 弗朗齐亚柯达(Franciacorta)
A: 卡瓦起泡酒(Cava)
B: 阿尔萨斯起泡酒(Cremantd’Alsace)
C: 普罗赛柯(Prosecco)
D: 弗朗齐亚柯达(Franciacorta)
A
举一反三
内容
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阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。 A: 甜白葡萄酒 B: 干白葡萄酒 C: 干红葡萄酒 D: 起泡酒
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只有在哪个地区采用特定的葡萄品种和生产方法酿造的起泡葡萄酒,才能叫香槟酒,其他地区产的只能叫葡萄汽酒或者起泡葡萄酒 A: 波尔多 B: 勃艮第 C: 香槟 D: 阿尔萨斯
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酿造香槟的方式被称为“香槟法”。如果在香槟地区外的地方使用类似的酿造方法,则称为“传统酿造法”
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阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。 A: A甜白葡萄酒 B: B干白葡萄酒 C: C干红葡萄酒 D: D起泡酒
- 4
喝起泡酒为什么要用香槟杯?( )