客人在餐厅聚会时喝多酒的情况是常有的,服务员除了尽力帮助之外,应避免由于客人醉酒后的失态影响餐厅( )。
A: 正常的营业
B: 正常的下班
C: 正常的开支
D: 正常的需要
A: 正常的营业
B: 正常的下班
C: 正常的开支
D: 正常的需要
举一反三
- 客人在餐饮聚会时,喝多了酒的事是常有的,除了尽力帮助他们之外,服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅()。 A: 正常的营业 B: 正常的下班 C: 正常的开支 D: 正常的需要
- 客人在餐饮聚会时,喝多了酒的事是常有的,除了尽力帮助他们之外,服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅()。 A: A正常的营业 B: B正常的下班 C: C正常的开支 D: D正常的需要
- 张先生独自一人来到餐厅,进餐过程中喝了很多酒,面对这样在餐厅醉酒的客人,服务员应怎样处理?
- 餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。 A: 避免差错 B: 表示对客人的尊重 C: 显示服务的礼遇 D: 促进销售
- 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是()。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员