客人要求餐厅代为保管没有喝完的酒品时，服务员应根据酒的种类和客人的（ ）酌情处理。
A: 饮酒量
B: 消费能力
C: 具体情况
D: 工作情况
A: 饮酒量
B: 消费能力
C: 具体情况
D: 工作情况
举一反三
- 客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（）做法对。 A: 告诉客人只保管白酒类 B: 告诉客人保管的期限只有3天 C: 根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理 D: 告诉客人必须有餐厅经理的批条才行
- 客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（）做法正确。 A: 告诉客人只保管白酒类 B: 告诉客人保管的期限只有3天 C: 根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理 D: 告诉客人必须有餐厅经理的批条才行
- 客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员（ ）做法对。
- 客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？
- 餐厅服务员要随时观察客人用酒情况,在客人饮用剩至______ 时及时斟酒。