• 2022-06-09
    素有“一菜一格,百菜百味”美誉之称的是()
    A: 鲁菜
    B: 川菜
    C: 粤菜
  • B

    内容

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      素有“一菜一格,百菜百味”美誉的是()。 A: 川菜 B: 上海菜 C: 北京菜 D: 粤菜

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      具有“一菜一格”“百菜百味”风格的是()。 A: 粤菜 B: 鲁菜 C: 川菜 D: 苏菜

    • 2

      “一菜一格,百菜百味”是对( )菜的比喻。 A: 川菜 B: 鲁菜 C: 粤菜 D: 苏菜

    • 3

      享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 粤菜 D: 淮扬菜

    • 4

      ( )具有“一菜一格,百菜百味”的特殊风味: A: 川菜 B: 苏菜 C: 粤菜 D: 鲁菜