关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 中国大学MOOC: 面包烘烤膨胀一般是在面包内部温度达到多少℃左右时停止的? 中国大学MOOC: 面包烘烤膨胀一般是在面包内部温度达到多少℃左右时停止的? 答案: 查看 举一反三 面包烘烤膨胀一般是在面包内部温度达到多少℃左右时停止的? 面包烘烤膨胀一般是在面包内部温度达到多少℃左右时停止的? A: 20 B: 40 C: 60 D: 80 中国大学MOOC: 在下列面包中烘烤要求温度最高的? 简述面包烘烤的一般规程。面包烘烤时内部的温度和水分是如何变化的?会出现哪些主要的生化反应? 中国大学MOOC: 软欧面包烘烤时一般都需喷蒸汽。