关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 野生鲜蘑菇中的毒素在烹饪加工过程中不会被破坏。（) 野生鲜蘑菇中的毒素在烹饪加工过程中不会被破坏。（) 答案： 查看 举一反三 以下有关野生蘑菇的说法正确的是（）。 A: 颜色鲜艳的野生蘑菇有毒 B: 被虫咬过的野生蘑菇是无毒的 C: 野生蘑菇晒干并彻底煮熟能去除毒素 D: 野生蘑菇无法通过外观和气味辨别是否有毒 烧煮烹饪后河豚毒素就会被破坏。 82.野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。（） 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失
