煮沸、盐腌、日晒均不易破坏河豚毒素。
正确
举一反三
内容
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河豚毒素在哪种条件下可被破坏 A: 煮沸 B: 日晒 C: 盐腌 D: 加碱处理 E: 加酸处理
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河豚毒素是一种毒性极强的（），一般的物理性处理方法不易破坏毒素，盐腌、日晒、加热烧煮等方法都不能解毒。
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河豚毒素的特点不包括 A: 属于神经毒素 B: 盐腌、日晒均不被破坏 C: 不耐热 D: 河豚卵巢毒素毒性最强 E: 随季节变化而有差异
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不能破坏河豚毒素的处理措施包括() A: 煮沸 B: 盐腌 C: 日晒 D: 加酸处理 E: 加碱处理
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河豚毒素在下列哪些条件下不被破坏 A: 日晒 B: 盐腌 C: 煮沸 D: 加碱处理 E: 加酸处理