对于散装粮食和粮食制品如需进行微生物学检测,则取样必须遵循程序,防止一切可能的外来污染()
A: 干净操作
B: 严格操作
C: 无菌操作
D: 穿戴衣帽
A: 干净操作
B: 严格操作
C: 无菌操作
D: 穿戴衣帽
举一反三
- 食品微生物学检验取样时,必须遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染。
- 采样必须符合无菌操作的要求,防止一切外来污染,一件用具只能用于一个样品,防止交叉污染。
- 微生物采样应遵循()程序,采样工具和容器应无菌、()、(),形状及大小适宜,防止一切可能的外来污染。
- 【单选题】无菌技术概念正确的一项是 A. 在执行医疗、护理操作中,防止一切微生物侵入机体和保持无菌物品、无菌区域被污染的技术 B. 在执行护理操作中,防止一切微生物侵入机体和保持无菌物品、无菌区域被污染的技术 C. 在执行医疗、护理操作中,防止一切微生物侵入机体和保持无菌物品被污染的技术 D. 在执行医疗、护理操作中,防止细菌侵入机体和保持无菌物品、无菌区域被污染的技术
- 无菌技术是指:在医疗、护理操作中防止一切()侵入人体的方法和防止无菌物品、无菌区域不被污染的操作技巧。 A: 细菌 B: 衣原体 C: 病毒 D: 微生物