爆腰米粒强度低,加工时易碎,使出米率降低。爆腰率高的稻谷不适合加工高精度大米。
正确
举一反三
- 稻谷的物理性质是指稻谷()、()、()有密切关系的物理特性,包括:稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小,容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。
- 稻谷籽粒的物理性质包括千粒重、密度、容重、谷壳率(<br/>)等性质。 A: 爆腰率 B: 出糙率 C: 散落性 D: 自动分级
- 测定稻谷的整精米率时,需将稻谷加工为精度为( )的大米? A: 标准一级 B: 标准二级 C: 标准三级 D: 标准四级
- 米粒的体积占整粒米体积2/3以下的米是()。 A: 碎米 B: 糙米 C: 爆腰米 D: 小米
- · 拉削加工时是在拉床上用拉刀加工工件的工艺过程,它是一种( )的加工方法。 A: · 高精度、高生产率 B: · 低精度、低生产率 C: · 高精度、低生产率 D: · 低精度、高生产率
内容
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·拉削加工时是在拉床上用拉刀加工工件的工艺过程,它是一种()的加工方法。 A: ·高精度、高生产率 B: ·低精度、低生产率 C: ·高精度、低生产率 D: ·低精度、高生产率
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拉削加工时是在拉床上用拉刀加工工件的工艺过程,它是一种( )的加工方法。 A: 高精度、低生产率 B: 低精度、低生产率 C: 高精度、高生产率 D: 低精度、高生产率
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染色法检验大米加工精度时,应从哪些方面进行确认()。 A: 米胚残留 B: 米粒表面残留皮层 C: 米粒背沟残留皮层 D: 米粒垩白
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智慧职教: 稻谷加工精度越高,制成的大米的外观和口感越好,但是营养价值却会降低。
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齿轮加工使用仿形法加工,具有()特点。 A: 加工效率高精度低 B: 加工效率低精度低 C: 加工效率高精度高 D: 加工效率高精度低