1. 临床上检验患者尿中蛋白质,利用蛋白质受热凝固的性质,这是属于()A.水解反应B.显色反应C.变性D.盐析
A: A.水解反
B: B.显色反应
C: C.变性
D: D.盐析
A: A.水解反
B: B.显色反应
C: C.变性
D: D.盐析
举一反三
- 在蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵会发生 A: 盐析 B: 变性 C: 显色反应 D: 水解
- 【单选题】有关蛋白质的变性描述错误的是()。 A. 用盐析法分离得到的蛋白质不是变性蛋白 B. 蛋白质变性后肽键被打断 C. 变性的蛋白质生物学活性丧失 D. 沉淀的蛋白不一定变性
- 医院里通常用高温蒸煮的方法对一些医疗器械进行消毒,其原理是使蛋白质发生( ) A: 水解 B: 变性 C: 显色反应 D: 盐析 E: 两性
- 淀粉水解时会发生()化学反应。A.()淀粉水解反应B.()葡萄糖分解反应C.()葡萄糖复合反应D.()淀粉的氧化还原反应
- 【单选题】下列关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的 A. 蛋白质的空间构象受到破坏 B. 失去原有生物学活性 C. 溶解度增大 D. 易受蛋白水解酶水解