关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 客家菜具有三个特点（）。 A: 淡、嫩、鲜 B: 咸、香、嫩 C: 香、肥、咸 D: 淡、鲜、香 客家菜具有三个特点（）。A: 淡、嫩、鲜B: 咸、香、嫩C: 香、肥、咸D: 淡、鲜、香 答案： 查看 举一反三 所谓“五味”是指（）。 A: 酸、甜、苦、辣、咸 B: 老、嫩、软、香、淡 C: 香、松、软、肥、浓 D: 鲜、嫩、咸、香、甜 客家菜的特点是（）。 A: 鲜 B: 香 C: 咸 D: 肥 客家菜的特点有（）。 A: 鲜 B: 香 C: 咸 D: 肥 E: 油 闽南人向来讲究饮食，慢慢形成了其独特的风味，以下正确描述闽南饮食特点的是（） A: 鲜、香、淡 B: 鲜、嫩、香 C: 鲜、嫩，淡 D: 味重、香、鲜 （）讲究调味醇正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜
