如果改变条件,破坏蛋白质溶液的稳定性,蛋白质就会从溶液中沉淀出来,沉淀蛋白质的方法有
A: 盐析法和重金属盐沉淀法
B: 有机溶剂沉淀法
C: 加热变性沉淀法
D: 某些酸类如苦味酸、三氯乙酸等与蛋白质结合成蛋白质盐
A: 盐析法和重金属盐沉淀法
B: 有机溶剂沉淀法
C: 加热变性沉淀法
D: 某些酸类如苦味酸、三氯乙酸等与蛋白质结合成蛋白质盐
举一反三
- 使蛋白质沉淀但不变性的方法有( ) A: 盐析 B: 生物碱试剂沉淀法 C: 有机溶剂沉淀法低温操作 D: 重金属盐沉淀法 E: 高温沉淀蛋白
- 常用的蛋白质沉淀法不包括（） A: 盐析法 B: 有机溶剂沉淀 C: 某些酸类沉淀 D: 重金属盐沉淀 E: 某些碱类沉淀
- 常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
- 沉淀蛋白质时，又不使其变性的方法是（ ） A: 重金属盐沉淀法 B: 加热煮沸法 C: 盐析法 D: 酸沉淀法
- 以下用于蛋白质沉淀的方法哪些能破坏蛋白质的水膜？ A: 加热变性沉淀 B: 生物碱沉淀法 C: 盐析法 D: 有机溶剂沉淀法