食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近说明()
A: 蛋白质营养价值越高
B: 蛋白质营养价值越低
C: 食物中氨基酸被机体利于程度越高
D: 食物中氨基酸被机体利于程度越低
A: 蛋白质营养价值越高
B: 蛋白质营养价值越低
C: 食物中氨基酸被机体利于程度越高
D: 食物中氨基酸被机体利于程度越低
举一反三
- 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度就越高,食物蛋白质的营养价值也相对越高
- 食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高,营养价值也相对越高。()
- 食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高,营养价值也相对越高。()
- 有关优质蛋白的说法,正确的是( ) A: 鸡蛋蛋白质属于优质蛋白 B: 食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式时,必需氨基酸被机体利用的程度也越高,则食物蛋白质的营养价值越高 C: 植物性蛋白质中的限制性氨基酸多为苯丙氨酸 D: 某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例,和人体接近的,属于优质蛋白。
- 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近,则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高