关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 发酵副产物对啤酒品质的影响。 发酵副产物对啤酒品质的影响。 答案: 查看 举一反三 在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为()和(),是代谢的主产物,发酵副产物主要有:()、()、()等 啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响?为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度? 主发酵温度比较低,发酵进程缓慢() A: 代谢副产物多 B: 代谢主产物多 C: 代谢主产物少 D: 代谢副产物少 智慧职教: 下列发酵副产物中哪些不能通过工艺技术途径从啤酒中去除?。 发酵对食品品质的影响。