• 2022-06-07
    维生素C对含巯基酶的保护作用是()
    A: 使酶分子中-SH维持在还原状态
    B: 使酶分子不被蛋白酶水解
    C: 使酶分子中-SH维持在氧化状态
    D: 维生素C能与酶形成复合物,保护酶的活性