下列蛋白不是纤维状蛋白的是()。
A: 肌球蛋白
B: 肌红蛋白
C: 胶原蛋白
D: 丝心蛋白
A: 肌球蛋白
B: 肌红蛋白
C: 胶原蛋白
D: 丝心蛋白
举一反三
- 下列蛋白质中，（）是纤维状状蛋白。 A: 血清蛋白 B: 肌红蛋白 C: 胶原蛋白 D: 抗体
- 下列关于纤维状蛋白质的叙述哪一项是正确的？（） A: 纤维状蛋白质包括α-角蛋白、β-角蛋白、胶原蛋白、弹性蛋白和肌球蛋白等 B: β-角蛋白主要存在于皮肤中 C: 胶原蛋白主要在肌肉组织中存在 D: 丝心蛋白是α-角蛋白
- 不属于肉类来源的蛋白是（ ）。 A: 肌红蛋白 B: 胶原蛋白 C: 酪蛋白 D: 弹性蛋白
- 下列属于盐溶性蛋白的是( )。 A: 肌浆蛋白 B: 胶原蛋白 C: 肌质蛋白 D: 肌球蛋白
- 网状纤维的主要组成为（） A: Ⅰ型胶原蛋白 B: Ⅲ型胶原蛋白 C: Ⅸ型胶原蛋白 D: Ⅵ型胶原蛋白 E: Ⅶ型胶原蛋白