以下哪些指标是需要列入工厂理化指数计算的（）
A: 麦汁浓度、净含量（单瓶）
B: 麦汁PH
C: 清酒浊度
D: 发酵PH
E: 清酒浓度
F: 清酒PH
A: 麦汁浓度、净含量（单瓶）
B: 麦汁PH
C: 清酒浊度
D: 发酵PH
E: 清酒浓度
F: 清酒PH
举一反三
- 以下哪些项目为清酒理化指数指标（） A: PH B: 溶解氧 C: 酒精度 D: 浊度 E: 色度、浓度、苦味值
- 下列哪些项目属于清酒理化检测分析项目。（） A: 原麦汁浓度 B: 浊度 C: 溶解氧 D: 双乙酰
- 酿造微生物指数计算包含以下那几个检测项目（） A: 酵母（菌种、种子罐、繁殖罐） B: 贮酒（后酵液） C: 麦汁（充氧前麦汁） D: 发酵（麦汁充氧压缩空气、前酵液、充氧后麦汁） E: 清酒（膜精滤机出口清酒）
- 下列哪些项目属于麦汁理化检测分析项目。（） A: 麦汁浓度 B: PH值 C: 总酸 D: 色度
- 啤酒原麦汁浓度是通过测定啤酒的真正浓度和（）通过计算得到的。 A: 酒精度 B: 发酵度 C: 麦汁浸出得率 D: 麦汁含量