中国大学MOOC: 《礼记·内则》言:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸。”反映了中国饮食( )的生态观。
举一反三
- 《周礼》根据季节变化总结了“凡和,春多酸,夏多苦,秋多咸,冬多辛”的运用规律。
- 据四时与调味相和理论,春多(),夏多(),秋多(),冬多()? A: 酸 辛 甘 咸 B: 酸 苦 辛 咸 C: 酸 辛 苦 咸 D: 酸 辛 甘 苦
- 《周礼·天官·食医》并提出了( ) 的调味原则。 A: 春多酸 B: 夏多苦 C: 秋多辛 D: 冬多咸
- 周代“食医”的职能要求是:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。”反映的是( )饮食思想。 A: A.食以养德 B. B: 五味调和 C: 天人合一 D: 食医合一
- 古人认为,应根据季节变化进行食物搭配,“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多( ),调以滑甘。”