古人认为,应根据季节变化进行食物搭配,“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多( ),调以滑甘。”
举一反三
- 《周礼》根据季节变化总结了“凡和，春多酸，夏多苦，秋多咸，冬多辛”的运用规律。
- 据四时与调味相和理论，春多（），夏多（），秋多（），冬多（）？ A: 酸 辛 甘 咸 B: 酸 苦 辛 咸 C: 酸 辛 苦 咸 D: 酸 辛 甘 苦
- 周代“食医”的职能要求是：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。”反映的是( )饮食思想。 A: A.食以养德 B. B: 五味调和 C: 天人合一 D: 食医合一
- 《周礼·天官·食医》并提出了（ ） 的调味原则。 A: 春多酸 B: 夏多苦 C: 秋多辛 D: 冬多咸
- 中国大学MOOC: 《礼记·内则》言：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸。”反映了中国饮食（ ）的生态观。