关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 多吃些胡萝卜，炒着吃，以利于胡萝卜素的溶解吸收，因为胡罗卜素是（）。（填脂溶性或水溶性） 多吃些胡萝卜，炒着吃，以利于胡萝卜素的溶解吸收，因为胡罗卜素是（）。（填脂溶性或水溶性） 答案： 查看 举一反三 胡萝卜含有脂溶性维生素A，因此胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。 属于脂溶性的天然色素是()。 A: 花青苷素 B: 叶绿素 C: 胡罗卜素 D: 血红素 胡萝卜含有脂溶性维生素A，因此胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。 A: 正确 B: 错误 食用胡萝卜时，采用油炒的烹调方法有利于其中脂溶性的胡萝卜素的吸收。 维生素A存在于胡萝卜素中，属于脂溶性维生素，因此胡萝卜生吃营养价值更高。
