关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蛋白质变性时除生物活性丧失外重要改变是 蛋白质变性时除生物活性丧失外重要改变是 答案： 查看 举一反三 加热或重金属盐等可以使蛋白质变性，变性蛋白质的理化性质改变，生物活性丧失，其分子结构中（）。 变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。 A: 变性蛋白质生物活性丧失 B: 蛋白质变性后空间结构发生改变 C: 蛋白质变性后一级结构发生改变 D: 蛋白质变性后黏度增加 E: 蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解 蛋白质分子变性后生物活性丧失的主要原因是（）。 变性蛋白质的主要特点不包括 A: 溶解度降低 B: 生物活性丧失 C: 高级结构改变 D: 分子量减小 与蛋白质变性不一样的是DNA的变性变并不一定会引起DNA生物活性的丧失。
