冷冻的样品应在检验前解冻,一般可在0~4℃条件下解冻,时间不超过( ),也可以在45℃以下解冻,时间不超过( )。
A: 18h;15min;
B: 15min;18h;
C: 15h;18min;
D: 18min;15h;
A: 18h;15min;
B: 15min;18h;
C: 15h;18min;
D: 18min;15h;
举一反三
- 冷冻的样品应在检验前解冻,一般可在0~4℃条件下解冻,时间不超过(),也可以在45℃以下解冻,时间不超过()。
- 冷冻样品检测前需要适度解冻,可先使其在2 ℃~5 ℃条件下解冻,时间不超过( ),也可在温度不超过45 ℃的条件下解冻,时间不超过15min。 A: 4h B: 6h C: 18h D: 48h
- 冷冻食品应在45℃以下不超过15min,或2℃~5℃不超过()h解冻后进行检验。 A: 16 B: 18 C: 22 D: 24
- 进行食品微生物检测时,冷冻样品可使其先在条件下解冻,时间不超过18h
- 7 采用分仓法灌注浆体时,相隔时间不宜超过( )min A: 12 B: 15 C: 18 D: 20