冷冻的样品应在检验前解冻,一般可在0~4℃条件下解冻,时间不超过(),也可以在45℃以下解冻,时间不超过()。
举一反三
- 冷冻的样品应在检验前解冻,一般可在0~4℃条件下解冻,时间不超过( ),也可以在45℃以下解冻,时间不超过( )。 A: 18h;15min; B: 15min;18h; C: 15h;18min; D: 18min;15h;
- 冷冻样品检测前需要适度解冻,可先使其在2 ℃~5 ℃条件下解冻,时间不超过( ),也可在温度不超过45 ℃的条件下解冻,时间不超过15min。 A: 4h B: 6h C: 18h D: 48h
- 进行食品微生物检测时,冷冻样品可使其先在条件下解冻,时间不超过18h
- 冷冻样品在45℃解冻,时间不可超过 A: 15秒 B: 15分钟 C: 18小时 D: 48小时
- 冷冻样品再检验前要进行解冻,一般将样品放置在自然环节中自然解冻。